世界のラーメン第1弾!台南ラーメンシリーズ!期間限定イベント開催!
台湾で最も愛される平たくもちっとした食感の「台南関廟刀削麺(たいなんかんみょうとうしょうめん)」を中心に、静岡ではここだけでしか味わえない台湾の味をお楽しみいただけます。
日本人の口にも合うよう全国各地の厳選された魚介を一昼夜じっくりと煮込み、甘みの中にも旨みを強調させる辛味と香ばしさのある斬新なスープ。豚肉鶏肉を使った自家製チャーシューに自家製肉味噌、肉厚のエビや九条ネギ、トロトロな半熟卵もトッピング。さらに無化調、いわゆる化学調味料を一切使わないことにもこだわり身体に優しい一品に仕上がりました。
期間限定のイベントに登場するのは朝倉店長渾身の一杯「台南えび塩ラーメン(900円)」。開催期間は2020年8月10日(月)〜8月21日(金)。